2007-02-01 ナンうまいよ! memo 台所に強力粉が残っていたので極東ブログさんとこにあったレシピでナンを作ってみた。 ナンのいい加減な作り方: 極東ブログ これはうまかった。感謝感謝。ナンというか普通のパンになったけど。何もつけずに一枚食べてしまいました。そのあとレトルトカレーでもう一枚。も少し薄くのばして焼くべきだったかな。レトルトカレーが甘くて物足りなかったのが悔やまれる。しばらく研究するかも。しないかも。カレーの方の研究は奥が深そうなのであんまり深入りしたくないけど。小麦粉はいいよ。白い粉の魔力だよ。